Corona de Aragón - Cabernet Sauvignon

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Corona de Aragón

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Descripción

  • Origen: Uvas propias de la zona de Los Guindos (Fundo La Cruz), sector norte del Valle de Curicó, Andes.
  • Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
  • Tipo de Cosecha: Manual, en la segunda quincena de Abril.
  • Guarda: Seis meses en roble francés.
  • Color: Violeta oscuro, de buena intensidad.
  • Aroma: Frutas negras maduras, chocolate, tonos a menta y envolventes notas de madera tostada.
  • Sabor: Equilibrado, con agradables notas a frutas negras, con buena madera que entrega finos tonos a vainilla. Sus taninos son estructurados, suaves, maduros y redondos. Es de una grata y equilibrada persistencia.
  • Maridaje sugerido: Carnes rojas, aves de caza y quesos fuertes.
  • Servicio/ entre 16 y 18° C.

Medallas


90 Puntos Descorchados 2012
Descorchados es una guía especializada de vinos chilenos que está encabezada por Patricio Tapia. Desde 1999, esta guía viene analizando la actualidad del vino en el país para entregarles una fotografía panorámica de los vinos chilenos, desde los más caros hasta los más baratos, pasando por los más transgresores. Descorchados contiene: Alrededor de 1.500 vinos catados de 160 viñas chilenas.

Medalla de Plata / China Wine Awards 2012
Este certamen Vinícola es uno de los más importantes que se celebran en China. La edición se realizó el 18 de septiembre en Hong Kong y estuvo respaldado por un jurado compuesto por casi 100 profesionales: Compradores, propietarios de locales de restauración, vinotecas, distribuidores locales, mayoristas, importadores y prescriptores de opinión de China fueron los encargados de elegir a los mejores vinos de este certamen.

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